なまこマンの四国満腹宣言!

瀬戸内海のとある海底に潜む侵略者・なまこマン。来るべき地上制覇の時のために、彼は今日も四国の情報を収集する。 (徳島県を中心とした四国のグルメ・地域情報ブログです。)

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蛸神のキッチンカーで「すだちソースたこ焼き」を食す!

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徳島に戻ってきました。本日より徳島県内の取材を再開します!

「蛸神」は住吉にあるテイクアウトたこ焼き専門店。店頭での販売のほか、県内各地にてキッチンカーで出店している。

立ち寄ったハローズ佐古店にキッチンカー出店していたので、味わってきた!

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蛸神のたこ焼きはソースが特徴的。22種類のソースから選ぶことができる。オーソドックスなソース以外にも、塩ダレやポン酢、さらにはチリソースなどの変わり種もある。

今回は徳島らしい「すだちソース」を選びました。

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たこ焼きすだちソース 8個入り(400円)

たこ焼きソースにすだちの酸味が加わり、爽やかな味わいを楽しめる。

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中のたこも大粒。ふわふわの生地に、出汁の風味が心地よく広がる。

スーパーマーケットへの出店時には、買い物前に注文して買い物後に受け取ることもできます。美味しいたこ焼きでした。他のフレーバーも試してみたいと思います。ごちそうさまでした!