なまこマンの日本どこでも満腹宣言!

瀬戸内海のとある海底に潜む侵略者・なまこマン。来るべき地上制覇の時のために、彼は今日も四国の情報を収集する。 (徳島県を中心とした四国のグルメ・地域情報ブログです。)

なまこマンの四国満腹宣言!

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ラーメン

麺や 無双のスタミナラーメンで元気チャージ!(徳島市鷹匠町)

元気は足りていますか。パワーは足りていますか。スタミナは足りていますか。 強烈にパワーを身に着けたいときに魅力的なのは「スタミナ○○」と名の付いたメニューですよね。スタミナ丼といい、スタミナラーメンといい、名前を聞くだけで心の中の腕白小僧が元…

本格四川料理!中国四川料理 あらき(徳島市南田宮)

徳島市は本当に中華料理店の激戦区で、本格的な中華料理を出す店から、昔懐かしい町中華の店まで幅広く揃っています。 今回紹介するのは、南田宮の名店「中国四川料理 あらき」です。本格中華料理を提供する人気店で、こちらのご主人はなんと、あの中華の鉄…

点心バル やすなが(徳島駅クレメントプラザ)

徳島駅の駅ビル、徳島駅クレメントプラザの地下は「駅バル」という飲食店街になっており、ランチやディナー、ちょい呑みなどを楽しむことができます。また、個性的な店舗が軒を連ねており、さまざまな徳島名物を味わうこともできます。以前紹介した「やっぱ…

【閉店】鶏そば つけ麺 すゞや(徳島市南内町)【イラスト食レポ】

※すゞやは2021年10月31日に閉店しました。店頭の張り紙には「移転」「続報はFacebookにて」と書かれていましたが、2021年11月30日現在、移転先に関する情報はありません。 このブログに欠かせないものといえば何でしょうか。 食レポにせよ、スポット紹介にせ…

ニボシノキモチ(徳島市南末広町)

徳島にもすっかりつけ麺が根付いてきたのではないでしょうか。「SOUP NUTS」を筆頭に、多くの店でつけ麺を提供するようになりました。 今回は南末広町に7月末にオープンした、魚介豚骨つけ麺専門店の「ニボシノキモチ」を紹介します!

ラーメン公太郎(徳島市国府町桜間銭亀)

人としての器と、ラーメンの盛りはどちらもデカいほうがいいです。 どうすれば器のデカい人間になれるのでしょうか。他人の目は気になって仕方がないし、自分の失敗を認めるのも怖いです。僕にはまだまだ修行が足りません。身近な人たちが皆精神的に自立して…

ニュータッチ凄麺に徳島ラーメンが登場!

皆様は「ニュータッチ凄麺」というカップラーメンをご存知でしょうか? 凄麺はヤマダイ株式会社が製造・販売しているカップラーメンのブランドの一つで、名前の通り麺にこだわっています。また、全国各地のご当地ラーメンを再現した商品も多数ラインナップさ…

中華そば 末広(徳島市南末広町)

徳島市内には、おしゃれな雰囲気の店から、どこか昔懐かしいノスタルジックな雰囲気の店まで、いろいろなラーメンおよび中華そばの店があります。ちなみに僕はラーメンと中華そばを、そのお店がどのように呼んでいるかに応じて呼び分けています。基本的には…

【道の駅巡り】みまの里(美馬市美馬町)

徳-16 みまの里 【スタンプ】 【記念きっぷ】販売中

中華菜館 チャイナ(徳島市国府町北岩延) 

楓さん!今日は「チャイナ」へ行こう! 行きましょう。 あれ?何のツッコミも無し?「どうやって自転車で中国(チャイナ)まで行くねん!!」とかないの? 自転車で行ける場所だから私を呼んだのでは? アッハイそっすね… というわけで今回訪問したのは、国府町…

車を持っていないなまこマンが徳島道上板サービスエリアに潜入してみた(下り線編)

なまこマンが徳島に来てから、今年で5年目になります。 そして徳島に来てから、県内の色々なところへ行きました。北は鳴門から、南は日和佐、西は祖谷まで、割と幅広く見て回りました。徳島の有名な観光スポットの中でまだ行ったことがないのは、大塚美術館…

徳島ラーメン 麺王で激辛に挑んでみた【激辛王】

激辛とは、人々を魅了してやまないものです。辛味は味覚ではなく痛覚というのはもはや有名すぎる話ですが、人々は辛い物を食べたときの強い刺激や、食べた後の発汗などに魅力を感じるから辛い物を食べるのかもしれません。 先日、「徳島ラーメン 麺王」に新…

華麗な麺打ち!中国人も認める本格中華を楽しめる店 龍生(徳島市住吉)

なまこマンには中国人の友人がいます。大学院の後輩にあたる留学生で、過去にも鳴門公園まで一緒に行ったりとかしています。ここでは仮にJさんとしておきましょう。 そんなJさんがある日、僕をおすすめの中華料理店に誘ってくれました。それも、中国人である…

中国菜館 花梨(徳島市南矢三町)

徳島市は中華料理店の激戦区です。中国の方が経営する本格派から、古き良き町中華まで、様々な店があります。……最近こればっかり言っている気がしますが(笑) 今回紹介するのは、徳島市南矢三町の「中国菜館 花梨」という店です。 今日も良い汗をかきました…

支那そば 三八 田宮店(徳島市北田宮)

「支那そば 三八」は徳島ラーメンの有名店の一つです。 徳島ラーメンとして全国的に有名なのは茶色いスープの「茶色系」ですが、三八は「黄色系」の徳島ラーメンを提供する店です。 今回は徳島市北田宮にある三八田宮店にて、黄金スープの一杯を頂いてきまし…

徳島の餃子の王将に店舗限定メニューはあるのか? 総集編

6回にわたってお送りしてきた企画「徳島の餃子の王将に店舗限定メニューはあるのか?」のまとめです。 過去の冒険を振り返りながら、徳島県内にある餃子の王将のオリジナルメニューを改めて紹介したいと思います!

徳島の餃子の王将に店舗限定メニューはあるのか? 6.鳴門店

「餃子の王将」といえば、ご存知餃子やラーメンなどを提供する中華料理のチェーン店で、徳島県内にも数店舗展開されています。 そんな餃子の王将には店舗ごとに個性を持たせるという経営方針があり、そのため各店舗ごとに異なった個性的なオリジナルメニュー…

徳島の餃子の王将に店舗限定メニューはあるのか? 5.徳島川内店

「餃子の王将」といえば、ご存知餃子やラーメンなどを提供する中華料理のチェーン店で、徳島県内にも数店舗展開されています。 前回訪問した小松島市の小松島店には「豚焼肉」「野菜たっぷり塩タンメン」「とろみ五目そば」といったオリジナルメニューに加え…

徳島の餃子の王将に店舗限定メニューはあるのか? 4.小松島店

「餃子の王将」といえば、ご存知餃子やラーメンなどを提供する中華料理のチェーン店で、徳島県内にも数店舗展開されています。 そんな餃子の王将には店舗ごとに個性を持たせるという経営方針があり、そのため各店舗ごとに異なった個性的なオリジナルメニュー…

徳島の餃子の王将に店舗限定メニューはあるのか? 3.徳島沖浜店

「餃子の王将」といえば、ご存知餃子やラーメンなどを提供する中華料理のチェーン店で、徳島県内にも数店舗展開されています。 そんな餃子の王将には店舗ごとに個性を持たせるという経営方針があり、そのため各店舗ごとに異なった個性的なオリジナルメニュー…

徳島の餃子の王将に店舗限定メニューはあるのか? 1.徳島駅前店

「餃子の王将」といえば、ご存知餃子やラーメンなどを提供する中華料理のチェーン店で、徳島県内にも数店舗展開されています。 餃子の王将は外食チェーンでありながら、加盟店が店舗オリジナルのメニューを出すことができるという特徴もあり、例えば京都市の…

中華そば くろすけ かまだ(徳島市国府町日開)

徳島市内には多くの中華そばの店がありますが、どの店も個性的で、一番を決めるとなると甲乙つけがたいです。 ですが「トッピングの肉」という観点で僕の一番好きな店を挙げるなら、国府町の「中華そば くろすけ かまだ」ですね!

なまこマン、ついにコオロギを食す【中華そば田村 コオロギの味噌ラーメン】

先日、徳島新聞電子版にて気になる記事を見かけました。 なんでも、北島町の人気中華そば店「中華そば 田村」がコオロギを使った味噌ラーメンを提供するのだとか… www.topics.or.jp こんな珍メニュー、調査しないわけにはいきません!なまこ探検隊出動です!…

中華飯店 嘉楽(徳島市中吉野町)

徳島は密かな中華料理店激戦区でもあります。本格的な中華料理から、気軽な感じで行ける古き良き町中華までよりどりみどりです。 今回はそんな町中華の中から、中吉野町にある「中華飯店 嘉楽」を紹介します!

可成家で期間限定「二郎ラーメン」を食べてみた

「可成家」は徳島市南庄町の住宅街にある人気のラーメン店です。僕が徳島に住むようになってから最初に行ったラーメン店で、とてもよく利用しています。 namakoman.hatenablog.com 可成家では徳島ラーメン風の「黒」、コクのある「白」、魚介の旨味あふれる…

ラーメン東大 住吉店(徳島市城東町)

※とくしまアラートの警戒度が上昇する以前の、2021年3月上旬の訪問です。 「ラーメン東大」は徳島県内でも有名な徳島ラーメンの店です。徳島県内のみならず徳島県外にもチェーン展開しているので、徳島県外にお住まいの方にも知られているかもしれません。地…

来来亭 藍住店で初心を思い出す(板野郡藍住町笠木)

「来来亭」は滋賀県に本部のあるラーメンチェーンで、全国35都府県に出店しています。徳島県にも2店舗あり、そのうちの1つが今回訪問した藍住店です。 買い物をしていたらすっかり遅くなっちゃいましたね。 ゆめタウンも閉店時間が近いからゆっくり食事がで…

東京ラーメン射心(徳島市住吉)

徳島のラーメンはいわゆる「徳島ラーメン」のみにあらず!美味しいラーメンや個性的な一杯がたくさんあります! ……って毎回これ言ってますね(笑) 今回紹介する個性的な一杯は、徳島市住吉の「東京ラーメン射心(いしん)」です。 今日はあっさりラーメンの…

王者-23の限定メニューレポ(2021年1月~3月)【鶏、煮干し、豚骨、エゾシカ←!?】

「王者-23」は徳島市国府町和田表にある、僕の行きつけのラーメン店です。いわゆる徳島ラーメンスタイルの「中華蕎麦」と、趣向を凝らした様々な限定メニューを提供しており、当ブログでも頻繁に取り上げています。 徳島ではなかなかお目に掛かれないような…

【徳島名物ひとくち紹介】金ちゃんヌードル5種類食べ比べ!

皆様は「金ちゃんヌードル」というカップ麺をご存知でしょうか。東京では売っていないそうなのですが、西日本では見かける機会が多いかと思います。 この金ちゃんヌードルも、実は徳島名物なんです。メーカーの名前はずばり「徳島製粉」。徳島市南二軒屋町の…