なまこマンの四国満腹宣言!

瀬戸内海のとある海底に潜む侵略者・なまこマン。来るべき地上制覇の時のために、彼は今日も四国の情報を収集する。 (徳島県を中心とした四国のグルメ・地域情報ブログです。)

なまこマンの四国満腹宣言!

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ラーメン

中華飯店 嘉楽(徳島市中吉野町)

徳島は密かな中華料理店激戦区でもあります。本格的な中華料理から、気軽な感じで行ける古き良き町中華までよりどりみどりです。 今回はそんな町中華の中から、中吉野町にある「中華飯店 嘉楽」を紹介します!

可成家で期間限定「二郎ラーメン」を食べてみた

「可成家」は徳島市南庄町の住宅街にある人気のラーメン店です。僕が徳島に住むようになってから最初に行ったラーメン店で、とてもよく利用しています。 namakoman.hatenablog.com 可成家では徳島ラーメン風の「黒」、コクのある「白」、魚介の旨味あふれる…

ラーメン東大 住吉店(徳島市城東町)

※とくしまアラートの警戒度が上昇する以前の、2021年3月上旬の訪問です。 「ラーメン東大」は徳島県内でも有名な徳島ラーメンの店です。徳島県内のみならず徳島県外にもチェーン展開しているので、徳島県外にお住まいの方にも知られているかもしれません。地…

来来亭 藍住店で初心を思い出す(板野郡藍住町笠木)

「来来亭」は滋賀県に本部のあるラーメンチェーンで、全国35都府県に出店しています。徳島県にも2店舗あり、そのうちの1つが今回訪問した藍住店です。 買い物をしていたらすっかり遅くなっちゃいましたね。 ゆめタウンも閉店時間が近いからゆっくり食事がで…

東京ラーメン射心(徳島市住吉)

徳島のラーメンはいわゆる「徳島ラーメン」のみにあらず!美味しいラーメンや個性的な一杯がたくさんあります! ……って毎回これ言ってますね(笑) 今回紹介する個性的な一杯は、徳島市住吉の「東京ラーメン射心(いしん)」です。 今日はあっさりラーメンの…

王者-23の限定メニューレポ(2021年1月~3月)【鶏、煮干し、豚骨、エゾシカ←!?】

「王者-23」は徳島市国府町和田表にある、僕の行きつけのラーメン店です。いわゆる徳島ラーメンスタイルの「中華蕎麦」と、趣向を凝らした様々な限定メニューを提供しており、当ブログでも頻繁に取り上げています。 徳島ではなかなかお目に掛かれないような…

【徳島名物ひとくち紹介】金ちゃんヌードル5種類食べ比べ!

皆様は「金ちゃんヌードル」というカップ麺をご存知でしょうか。東京では売っていないそうなのですが、西日本では見かける機会が多いかと思います。 この金ちゃんヌードルも、実は徳島名物なんです。メーカーの名前はずばり「徳島製粉」。徳島市南二軒屋町の…

徳島の二郎系!ラーメン豚乃家(徳島市中常三島町)

※徳島県で新型コロナウイルス感染者が増える前の訪問です。 徳島にもついに、ガッツリな二郎系ラーメン屋が誕生しました!! 二郎系ラーメンはラーメンの一つのジャンルとして熱狂的なファンを持っており、僕も初めてラーメン二郎に行ったときには衝撃を受け…

熱烈タンタン麺 一番亭 田宮店で肉入り味噌ラーメン(徳島市北田宮)

※徳島県で新型コロナウイルス感染者が増える前の訪問です。 「熱烈タンタン麺 一番亭」はタンタンメンを主力とするチェーン店で、本部は三重県にあるようですが、徳島県にも数店舗展開されています。 ブログを始めるより前からちょくちょくお邪魔していたの…

中華そば やまきょうの1日5食限定まぜそばを味わう!

※徳島県で新型コロナウイルス感染者が増える前の訪問です。 「中華そば やまきょう」は徳島の中華そばの有名店です。 namakoman.hatenablog.com 多くのお客さんで賑わうやまきょうの人気メニューは、ズバリ甘辛い醤油豚骨スープの中華そば。豚骨の臭みやクセ…

濃厚ラーメン専門店 東洋(徳島市沖浜)

非常勤の仕事の都合で夜の沖浜を走っていた時に、とても魅力的な看板を見つけた。「濃厚ラーメン専門店」、声に出して読みたい日本語だ。 スマホのナビを頼りに国道55号線から少し外れた住宅地の中に入ると、「濃厚ラーメン専門店 東洋」の目立つ看板が出迎…

王者-23の限定「豚骨魚介」と「スタミナ丼」

久しぶりの食べ歩きレビューはいつもの「王者-23」です! 王者-23の「豚骨魚介」が帰ってきた! 過去にこちらの記事で軽く紹介したけれど、これがまたすこぶる旨いんだ。 そして、食欲の秋にぶっ刺さる新サイドメニュー「スタミナ丼」が新発売された。 こん…

徳島お持ち帰りグルメ列伝 王者-23の柳葉魚つけ蕎麦編

8月はテイクアウトグルメ強化月間です! 2020年4月よりお持ち帰り営業も始めた王者-23では、お持ち帰りメニューとしてレギュラーメニューの中華蕎麦以外にも、店舗では提供していないお持ち帰り限定のメニューも提供している。 今回は8/1まで提供されていた…

麺屋・國丸 徳島北島店(板野郡北島町鯛浜)

北島町にある「麺屋・國丸」は、徳島では貴重な味噌ラーメン専門店。 徳島で食べられるラーメンはいわゆる「徳島ラーメン」スタイルの豚骨醤油がメインなので、時折無性に味噌ラーメンが食べたくなる。そんなときに、味噌を染み渡らせたい欲望を高いレベルで…

らーめん工房 りょう花 徳島川内店(徳島市川内町大松)

徳島のラーメンはいわゆる「徳島ラーメン」のみにあらず!美味しいラーメンや個性的な一杯がたくさんあります! 当ブログではこれまでにもたくさんの個性的なラーメンを紹介してきた。麺屋藤の個性的な創作醤油ラーメンや、堂の浦の鯛塩ラーメンなど。 今回…

つけ麺ぼうず(徳島市助任橋)

忙しい日々が続いていましたがようやく落ち着きました。本日より平常通り、ブログ更新を再開します! 徳島市助任橋。徳島中央公園や徳島大学常三島キャンパスからほど近いところに、人気のつけ麺店がある。それが「つけ麺ぼうず」だ。

にけんや伍長(徳島市末広)

7月になってから忙しい日々が続いている上に、世間も何やら慌ただしくなってきた。ブログの更新もおぼつかない日々だけど、無理なく活動していきたい。 さて、今回は久しぶりにお店訪問の記事です。 今回は徳島市東部の末広にある「にけんや伍長」という中華…

徳島お持ち帰りグルメ列伝 王者-23のお持ち帰りラーメン編

徳島お持ち帰りグルメ列伝。第三弾として、満を持して紹介したいのは僕の大好きな「王者-23」のお持ち帰りラーメンだ!

王者-23の限定メニューコレクション(2020年上半期)

王者-23は徳島市国府町和田表の国道192号線沿いにある、僕の行きつけのラーメン店だ。 「このブログ、やたらと王者-23の記事が多くない…?」と思われている読者の方も多いかもしれない。調べてみたら7つも書いていた。 白状します。実はこのブログ、王者-23…

麺喰屋 澤 徳島店(板野郡北島町鯛浜)

ラーメンの食べ歩きを趣味にしているので、人と話すときにはラーメンについて聞かれることも多い。 その度に言われ続けたことがあった。 「海鼠君は『澤』行ったことある?」 「○○君が『澤』おすすめって言っとったよ」 「うちの世代はうまいラーメンと言っ…

徳島で味わう久留米ラーメン! うちだラーメン(徳島市安宅)

「徳島に居ながらにして、久留米ラーメンを味わうことのできる店がある…」 そんな噂を耳にしたなまこ調査隊は、自転車を走らせ、徳島市東部の安宅エリアへと向かった。

「支那そば よあけ」と徳島丼(徳島市一番町)

「支那そば よあけ」は徳島駅前の一番町商店街にある中華そば店。元々は二軒屋で営業していた老舗だったようだけれど、現在は二軒屋の店を閉めて、駅前のこちらの店舗のみで営業している。 バスや列車で徳島にやってきた観光客が真っ先にぶち当たる問題とし…

ラーメン屋 3の3(徳島市八万町弐丈)

徳島市内にもまだまだ行っていない店がたくさんある。特に市南部の八万のあたりは普段ほとんど行くことがないから、まだまだ未開拓の店が多い。 それゆえにブログのネタが尽きることは当分ないんじゃないかとも思うので心強かったりする(笑) 今回はそんな…

中華そば まる虎(徳島市八万町弐丈)

その日、僕は仕事の用事で徳島市の南部に向かう予定があった。普段は目的の場所へは牟岐線を使って移動するけれど、その日はその用事以外にも別の用事があったので、30km近く自転車移動をする必要があった。 だけど、これは牟岐線の車窓から見えていた気にな…

中華そば ひろっちゃん(板野郡松茂町広島)

2020年3月訪問 鳴門までのちょっとしたサイクリングの最中、松茂町の「中華そば ひろっちゃん」 に立ち寄った。徳島市と鳴門市を結ぶ県道39号線沿いにある人気店だ。

屋台ラーメン 峰太郎(徳島市南昭和町)

2020年3月訪問 「屋台ラーメン 峰太郎」は根強いファンのいる有名店。徳島市南昭和町にある。また、お弟子さんは「タケちゃんラーメン」(三軒屋町)および「公太郎」(国府町桜間銭亀)という店を開いている。 非常勤の仕事の帰りに近くをよく通るけれど、…

中華そばショップ 来来(徳島市八百屋町)

「中華そばショップ 来来」は1967年創業の老舗中華そば店。 県内の有名店の中には、ご主人が来来で修業したというところも多いらしい。 近くは何度も通ることがあったけれど、先日初めて訪れた。

ダントツラーメン 岡山一番店(岡山市北区岩田町)

岡山市、特に岡山駅前周辺は密かなラーメン激戦区だったりする。 学生時代を岡山市で過ごしてきた僕は、岡山でもいろいろなラーメンを食べてきた。このブログでも過去にいくつかお気に入りの店を紹介してきた。 今回紹介するのは、岡山が誇るガッツリ二郎系…

珍道中の末たどり着いた「鴨島飯店」(吉野川市鴨島町鴨島)

これは先日、猪肉うどんを食べに道の駅どなりへと向かった日のこと… 目的の猪肉うどんを食べ、卯月屋のチョコレート団子も食べ、あとは「御所の郷」の温泉にでも入って帰ろうかと思ったその時、ロードバイクのタイヤがパンクしていることに気づいた。 なんて…

ら~めん 阿波ぎょうざ 海風(徳島市北沖洲)

※こちらも胃の調子を悪くする前の食べ歩き記録です。これで食べ歩きネタのストックは最後になります。 「海風」は徳島市中央卸売市場の目と鼻の先にあるラーメン屋。徳島でラーメンと言ったら多くの方が徳島ラーメンを思い浮かべるだろうけど、海風では「徳…