なまこマンの四国満腹宣言!

瀬戸内海のとある海底に潜む侵略者・なまこマン。来るべき地上制覇の時のために、彼は今日も四国の情報を収集する。 (徳島県を中心とした四国のグルメ・地域情報ブログです。)

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2019-10-07から1日間の記事一覧

【閉店】そば米汁専門店 そばごめ屋(中洲総合水産市場)

2019/10/6訪問 以前にもこのブログで紹介したけれど、徳島には「そば米汁」という郷土料理がある。 そばの実を米に見立てて雑炊風に仕立てた料理で、徳島では各家庭で作られる他にもスーパーマーケットの総菜コーナーで売られるなどして、広く親しまれている…

徳島のクセがすごいレストラン バレンシーア(徳島市八万町)

2019/9/9訪問 今回は、おそらく徳島一と言っても過言ではないほどの珍レストランを紹介したいと思う。 徳島市八万町の国道55号線バイパス沿い、園瀬川南岸にある「バレンシーア」という店だ。その個性ゆえに「月曜から夜ふかし」でも複数回取り上げられたこ…